Réservations au 05 55 24 06 22
Formules et Menus
FORMULES DU DÉJEUNER
Uniquement le midi sauf le dimanche
* Plat du jour
* Entrée, Plat ou Plat,Dessert
* Entrée, Plat et Dessert
13,00 €
17,00 €
21,00 €
FORMULES DU DINER ET DIMANCHE MIDI
Uniquement le soir et le dimanche mdi
Terrine de Foie Gras à la Vanille de Tahiti,
Chutney Mangue Ananas, Toast de Pain Coco..
Ou
Cappellettis de Langoustines,
nage au lait de coco
Demie-Magret de Canard à la Grenade
Cuit Basse Température
Mousseline de Carottes Jaunes
Churros de Patates Douces
Ou
Risotto aux Agrumes et Gambas Bleues de Nouvelle Calédonie
Choix de Desserts à la carte.
34 €
MENU DU MARCHÉ
Uniquement le soir et le dimanche mdi
Salade de Croquettes de Canard à la Corrézienne (Salade, Noix, Pommes, Croûtons,
Vinaignette à la Moutarde Violette de Brive)
Paleron de Boeuf Limousin Confit
à la Vanille de Tahiti
Espuma de Patates Douce au Gingembre
Choix de Desserts à la carte
30 €
Tarifs TTC affichés
Restaurant
LE GRAIN DE SEL
des 3 Tiki
6 Boulevard Puyblanc
19100 BRIVE LA GAILLARDE
Réservez au 05 55 24 06 22
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